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各地长寿酒配方收集整理

[日期:2016-03-02]   来源:珍贵资料  作者:珍贵资料   阅读:405次[字体: ]

 各地长寿酒配方收集整理

1、长寿酒

  [处方] 人参150克,狗脊100克,黄精250克,枸杞200克,玉米10斤,酒曲适量。
[制作] 人参、狗脊、黄精洗净切片;枸杞洗净备用。玉米研粗末,浸泡1小时,沥干,蒸熟候冷,置于容器中,下酒曲搅匀密封2~3天,变酒味时,入阴凉处存10天,加入凉开水5000毫升、50度白酒500毫升、人参、枸杞、黄精、狗脊浸泡30天,过滤弃渣即可饮用。
[用法] 1次饮50~100毫升,3~5天服1次。
适用于阳痿、早泄、遗精、性欲减退、心悸、气短等症。此药酒能强腰健骨,久服可益寿延年。
注:阴虚火旺、腹泻者忌用,感冒发热者慎服。
2、长寿酒
酒方:[此方以克为单位]
六曲10克、陈皮15克、防风15克、白芍15克、沙参25克、枣仁25克、熟地15克、羌活10克、枸杞10克、灵仙10克、大枣25克、玉竹10克、茯神10克、木瓜10克、秦芄10克、杜仲10克、川芎10克、牛膝10克、大茴15克〈注即八角〉甘草10克、肉桂10克。
制作:
白酒[高度粮食酒最好]二斤、泡三天三夜后、加白糖一斤、凉开水一斤。
主调
失眠、腰疼、胃痛、虚弱、月经不调、能助消化、强身体、活血脉、壮阳、降血脂、清血管壁、降血压、脱发、头发由白变黑、无病延寿。
服法、
每日三次、每次25克、饭前服用、一般三剂见效。
 
3、长寿酒
处方 人参50克,桂圆150克,大枣200克,白酒1000毫升。
制法 人参切薄片,桂圆、大枣去核,装布袋内,置于容器中,加入白酒,密封10天弃袋即可食用。
用法 1日两次,1次20毫升;久服隔1日服1次。
功效 人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智。桂圆养心、安神、益智、强壮。大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效。
主治 贫血,神经衰竭,健忘,失眠等症。
4、长寿酒
一,方名: 长寿酒方
二,方药来源: 民间流传
三, 方药组成: 力曲6克, 陈皮6克, 防风6克, 杜仲6克, 川芎6克, 牛膝6克, 沙参15克, 白芍10克, 熟地10克, 羌活6克, 大茴香10克, 枣仁15克, 枸杞6克, 威灵仙6克, 前胡6克, 肉桂6克, 茯神6克, 玉竹6克, 木瓜6克, 秦艽6克, 甘草6克, 大枣5枚。
四, 炮制方法: 用高度白酒1500克, 将上述药材浸泡, 约两星期后, 把药渣榨干去掉, 加入冰糖50克, 凉开水500克, 密封贮存, 待冰糖溶化后即可饮用。
五, 适用症: 治疗过早衰退出现的白发症, 妇人月经长期不调, 风湿引起的腰腿痛, 男子遗精, 肠胃病等多类病症, 犹其适用消除亚健康症状; 无病之人饮用此酒, 可以起到延年益寿的作用。
六, 服用方法: 每日三次, 每次5~10毫升, 持续按用量把酒服完, 根椐需要, 也可以经常浸泡服用。
七, 临床活用: 有人在用此酒专治风湿时, 把剂量加大, 并增加一味木则草, 用量为30克, 其效果很不错, 在冬季配上一料药酒服完, 到春耕时, 就不怕风, 寒, 湿的侵蚀, 腰腿的风湿病也不会那么痛了。
5、长寿酒
配方  由山楂、桑椹、银杏果、桂圆、肉桂、乌梢蛇、大枣、茯苓、枸杞子、黑豆、蜂蜜、蜂花粉、石花菜、酵母菌、纯粮蒸馏酒等组成,其原材料含有生理营养要素、果酸、黄酮甙、皂甙果糖、鞣酸、活性化合物 花色素、维C、有机酸、多种活性酶、解脂酶、谷固醇、真菌多糖、几丁聚糖、三萜类物质、油酸、腺苷、腺嘌呤、菇纤维、菇胶质素、微量元素等。
桑果——养生长寿第一果
山楂——提高免疫力第一果
山桔——健胃除湿第一果
黑豆——养生补肾第一豆
绿豆——养生解毒第一豆
扁豆——防腐抗菌第一豆
蜂蜜——健康补脑益寿第一蜜
蜂花粉——美容护肤第一粉
琼脂——补充微量元素第一脂
酵母菌——改变酸性体质第一菌
功能
呈康怡养元酒原材料富含多种生理营养要素:以补气血、清肺热、保肝胃、强心肾为主;可全面补充营养、调节内分泌、改善代谢、增强免疫、强化机能、滋补五脏、美容护肤、延缓衰老、滋阴壮阳、提高性功能。不仅能固本养生,而且还能减轻饮酒对人体健康的危害。
特殊的酿造技术和独特的保鲜技术,决定了养元酒独特的功能和特点。严格按照《2010质量振兴纲要》标准生产。
对理化指标及微生物指标(理化卫生指标)中种检测项目全部合格,并远低于国家规定标准。对标准扩展要素安全指标(毒性、重金属等)、营养指标(营养成分)、品质控制指标、功效成分指标(挥发油、生物碱、黄酮、皂苷、蛋白糖肽、多糖、萜类等及其他特性指标检测均处在国家规定范围内。
特点
迅速,安全,干净,有效,无任何杂质,无任何添加剂,无任何副作用。是世界上最安全的保健产品!
6、熟地当归羊肉汤:
 
原料:羊肉700克,熟地黄30克,当归15克,黄芪30克,大枣数枚,生姜3片。
 
做法:在原料都准备好后,将洗净的羊肉切成小块,用开水焯一下,除去血沫。具体做法是:将准备好的羊肉块放入盛有适量清水的锅内,然后放入生姜、熟地黄、当归、黄芪,用文火煲三个小时,这是为了让中药的有效成分能够充分溶解在汤中,3个小时后放入大枣,再加入适量的糖、盐、味精等,再用文火煮15分钟即可。秋冬季节吃熟地当归羊肉汤,不仅可以润燥,更可以升发阳气。
7、康乐保健酒
康乐保健酒是采用纯粮酒为基酒,加配植物果实浸泡,无疑比一般白酒好喝的多,而又确实具有养生保健作用。

它填补了白酒与药酒、补酒之间的一项空白,药酒、补酒并不是人人都能喝,有病需补则喝,无病喝之反生病(气有余,便是火,即为病)。而康乐保健酒没有虚、盛、亏、盈之弊,人人皆宜。

配制法:以2斤45度纯粮酒为基酒,配红枣5颗、枸杞30余粒、葡萄干2两、雪梅脯5粒、黄芪3两、当归1两等植物果实浸泡七天;(不能加动物体)

饮法:每天中、晚饭一两配餐,长期坚持,补气活血;美容养颜,延年益寿!

酒质粘、绵、醇三者具佳,口味独特。具有益气、养血、补肝、滋肾、健胃、提神等功效。

当归——又名干归,性温,味甘、辛,有补血和血、调精止痛、润燥滑肠之功效。

葡萄干——味甘,无毒,主筋骨,湿痹,益气强志,令人肥健。

枸杞--性味 性平,味甘。滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。

陈皮——性温,味辛、苦。有理气健脾、燥湿化痰之功效。

黄芪——又名黄耆,性微温,味甘,有补气固表、利尿、托毒排脓、生肌之功能。据近年研究,黄芪所含的多糖类化合物具有明显的免疫促进作用,所含的硒能刺激细胞的增长,参与多种酶的合成,与增强细胞的生命力和抵抗力有关。黄芪还具有升高白细胞的作用,并同时可提高网状内皮细胞的吞噬功能,也能使肺部居噬细胞的数量增加,运动及代谢增强,并能诱生干扰素。

大枣--活维生素丸 健脾胃 养肝血 补血益气 延年益寿。

8、长寿保健药酒

磁石、何首乌*、大枣、核桃、枸杞*各一两,浸白酒或黄酒二斤,两天后按常日酒量吃此酒,如常饮能使老人面部红润,增强抗病力,有延迟衰老功效。
葡萄酒泡洋葱

将洋葱洗净去皮切块,切成八块,装入玻璃瓶.

按1:3的比例投入葡萄酒,密封阴凉放置九日后滤出洋葱,每日喝50毫升,年纪大的一天喝20毫升左右,每天1-2次,这种酒对三高症,动脉硬化,失眠,白尿症,便秘,视物模糊等症有特效。
振阳灵药酒

组成:仙灵脾15克,黄芪20克,枸杞果20克,蛇床子15克,阳起石15克,菟丝子15克,益智仁10克,蜈蚣10条,海狗肾1具,黄酒、白酒各500克。

主治:阳痿。

用法:将药物浸入酒中泡10天即可服用,早晚各服1次,每次25克,20天为1疗程。

按语:临床上阳痿多数是由恣情纵欲,房劳过度,或频犯手淫导致命门火衰,肾气亏损而发病,自拟振阳灵药酒具有补肾壮阳功能,故治疗阳痿多有效验。 参杞酒
枸杞子汁100克,鲜生地汁100克,麦门冬汁60克,杏仁(去皮尖)30克,人参20克,茯苓30克。将后3味共捣碎,同前3味共贮于瓶中,用白酒1500毫升浸泡,封口,7日后开瓶,去渣饮酒。每日早、晚饭前饮10毫升。具有益肾固精,滋阴清热的作用。主治阳痿阴虚火旺者。 本文简介: 香浓蛋酒:好喝又能治感冒 最近正处于早春时节,早晚温度变化很大,办公室感冒的同事很多,到处都是咳嗽、擤鼻涕的声音。

可是吃西药又怕副作用,一整天头昏昏眼花花兼软趴趴。试试以下方法吧!

症状: 感冒初期,小喷嚏、小咳嗽

处方一:姜母茶

生姜(驱除寒气)+红糖(富含铁质) 补血补力气,逼出寒气大作战!将约200克的生姜切片放入2000cc的水中煮开后,再加红糖适量一起滚个十分钟;不怕辣的人可以让煮好的姜汤再闷上十分钟。连续喝几次后便能驱风散寒,舒畅气管。

处方二:烧可乐

热热的喝,温温的好。什么?!喝可乐可以治喉咙沙哑不舒服,你给我骗!不要怀疑,可口可乐公司最早就是感冒糖浆的制造公司。只要将可乐倒进杯子中,加入柠檬1~2片,然后再微波个二、三分钟,就是热腾腾又好喝的咳嗽糖浆了。

处方三:香浓蛋酒

干啦!再来一杯!喝蛋酒,不但可以暖身还能补充体力,而体力就是打败病毒的最佳利器。取二分之一的蛋量,搅拌后混合二、三匙蜂蜜放在小火上,并且继续搅拌,最后徐徐倒入约130CC的酒(米酒即可),待浓度混合后立刻关火,不需煮得太熟透才好喝,不过千万不要喝醉了喔!

本文简介: 少林八仙酒
[配方] 丁香、当归各30克,川芎、红花各90克,三七15克.
凤仙花、苏木各45克,乌梢蛇1条.白酒1700毫升。


[制法] 将前8味洗净,切碎,置容器中,加入白酒,密封,浸
泡60天以上,经常摇动。过滤去渣,即成。


[功用] 活血祛瘀、通络止痛。


[主治] 跌打损伤、瘀血疼痛、红肿不消等症。


[用法] 口服。每次服15毫升,日服1次。
本文简介: 益肾明目酒
[配方] 覆盆子50克,巴戟天、肉苁蓉、远志、川牛膝、五味子、川续断各35克,山萸肉30克,白酒1000毫升。


[制法] 将前8味捣为粗末,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后开封,加入冷开水1000毫升,混匀,即可。


[功用] 益肝补肾、聪耳明日、养心、悦容颜。


[主治] 肝肾虚亏、耳聋目暗、腰酸腿困、神疲力衰、面容樵瘁等症。


[用法] 口服。每次空腹温服10-15毫升,每日早、晚各服1次。
本文简介: 野菊花酒: 清火解毒、通经活络
[配方] 野菊花叶1000克,果酒适量。

[制法] 将上药洗净,捣烂绞汁,备用。

[功用] 清火解毒、通经活络。

[主治] 疮疖、肿毒。

[用法] 口服。每次服药汁30毫升.兑入果酒30毫升中,搅匀取之,日服 2次,药渣外敷患处。

[附记] 引自《民间百病良方》。是食葱蒜等辛热发物。

友情提醒: 野菊花别乱饮

野菊花:性微寒,味甘苦,能够疏风明目,清热解毒。可饮用野菊花茶后,少数人会出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣等消化道反应,脾胃虚寒者、孕妇不宜饮用
本文简介: 当归独活酒:祛风补血 当归独活酒的制作配方

【配方】独活60g 大豆500g 当归10g 黄酒1500ml

【功用】祛风补血。

【制法】1 先将独活、当归捣碎,放入干净的器皿中,用酒浸泡24小时; 2 之后翻炒大豆至青烟冒出,倒入酒中密封; 3 冷却后,去渣,过滤,装瓶备用。

【用法】每次10~15ml,每日3次,将酒温热空腹服用。

【药材功效解析】独活:性温味辛苦,祛风湿,止痛,解表,是方中主药。 当归:补血活血。 大豆:即黄豆,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素等,有健脾宽中,润燥消水的作用。 此酒有祛风止痛,补血活血,祛湿止痹之功效,适宜产后血虚、中风口噤者服用。

【方剂来源】《民间验方》
本文简介: 当归地黄酒-补血,止血 当归地黄酒的制作配方

【组成】生地黄50g 当归尾50g 黄酒500ml

【功用】补血,止血。

【制法】1 将上述2味药材一并捣成粗末; 2 放进锅中,倒入黄酒,在火上煮1小时; 3 然后过滤去渣,装瓶备用。

【用法】每次20ml,每日3次,将酒温热空腹服用。

【药材功效解析】地黄:滋阴养血,治疗吐血,衄血,妇女月经不调,崩漏腹痛等症。当归:补血和血,调经止痛,当归尾有止血的作用。但当归性滑,生地粘腻,所以脾胃虚寒,湿阻中满及大便溏泄者应慎服。此酒有补血止血的功效,主治产后血崩,腹痛等症。

【来源】《千金方》

本文简介: 大补当归酒:补虚损 大补当归酒的制作配方

【配方】当归40g 续断40g 肉桂40g 川芎40g 干姜40 g 麦冬40g 芍药60g 甘草30g 白芷30g 黄芪40g 大枣20个 干地黄100g吴茱萸100g 黄酒2000ml

【功用】补虚损。

【制法】1 将上述药材捣成粗末,装入白纱布袋内; 2 将其放入干净的器皿中,用黄酒浸泡24小时; 3 加水1000ml,上火煮至1500ml; 4 冷却后,去掉药袋,过滤备用。

【用法】每次15~20ml,每日3次,饭前将酒温热服用。

【 药材功效解析】当归、川芎、干地黄、白芍药:补血而调理冲任。黄芪、续断、白芷、麦冬、大枣:健脾益气,补肝益肾。肉桂,吴茱萸、干姜:温通经脉,暖小腹而止疼。
此酒主治产后虚损,小腹疼痛。

【方剂来源】《千金方》
本文简介: 人参固本酒:补肝肾,填精髓,益气血 人参固本酒制作配方

【配方】何首乌60g 枸杞子60g 生地黄60g 熟地黄60g 麦门冬60g 天门冬60g 人参60g 当归60g 茯苓30g 白酒6000ml

【功用】补肝肾,填精髓,益气血。

【制法】1 将所有药材捣成碎末; 2 装入纱布袋,放进干净的坛子里; 3 倒入白酒浸泡,加盖再放在文火上煮沸; 4 约1小时后离火,冷却后将坛子密封; 5 7天后开启,将药渣除去,装瓶备用。

【用法】每次10~20ml,每日早晚2次,将酒温热空腹服用。

【药材功效解析】何首乌、怀熟地、枸杞子:补肝肾,填精髓。

怀生地、天冬、麦冬:滋阴。

人参:补气。

白茯苓:健脾利湿。

当归:补血活血。

此酒有补肝肾、填精髓、益气血的功效,适于中老年因肝肾虚,气血不足而引起的腰膝酸软,体乏无力,精神萎靡,失眠健忘,食欲不振之症。

【方剂来源】《菉竹堂经验方》

本文简介: 人参酒:补中益气,温通血脉 人参酒的制作配方

【配方】人参30g,白酒1200ml

【功用】补益中气,温通血脉。

【制法】1 用纱布缝一个与人参大小相当的袋子,将人参装入,缝口; 2 放入酒中浸泡数日; 3 之后倒入砂锅内,在微火上煮,将酒煮至500~700ml时,将酒倒入瓶内; 4 将其密封,冷却,存放备用。

【用法】每次10~30ml,每日1次(上午服用为佳)。

【药材功效解析】人参:味甘微苦;生者性平,熟者偏温。功在补五脏,益六腑,安精神,健脾补肺,益气生津,大补人体之元气,能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性,有强壮作用,使身体对多种致病因子的抗病力增强,改善食欲和睡眠,增强性功能,并能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人体对缺氧的耐受能力等作用。
此酒主治虚劳羸瘦,气短懒言,脉软而无力,四肢倦怠,脾胃不健,面色萎黄,喜暖畏寒,自汗乏力。

【方剂来源】《本草纲目》

降脂酒
处方 山楂、泽泻各200克,丹参200克,甘菊花200克,燕麦3000克,酒曲适量。
制法 将前4味药加水5000毫升,煎取浓汁;燕麦去杂水浸5小时,沥干,蒸熟候冷,置容器中,再入药汁、酒曲(先研细末),搅匀密封,置保温处发酵,5日后酒熟即可饮用。
用法 1日两次,1次50毫升。
功效 山楂味酸甘,性微温,具有消食健胃,行气散瘀的功效,可以调节血脂、降低血压、抗动脉硬化、扩张冠状动脉。泽泻味甘、淡、微寒,具有利湿行水,通五脏泻热消肿等功效。丹参味苦微寒,具有活血祛瘀,调经止痛,凉血宁心,散风清热,平肝明目,调利血脉等功效。燕麦有降脂、降压等功效。
主治 高脂血症,高血压等。

壮阳酒
处方 巴戟天100克,菟丝子、肉苁蓉各25克,金樱子150克,人参30克,黄芪50克,生地90克,牛膝、杜仲各60克,黄酒2500毫升。
制法 诸药共研细末,入布袋,将药袋与黄酒同置酒坛里,密封30天即可服用。
用法 每日两次,每次30~50毫升。
功效 巴戟天可抗疲劳,增加体重,增加精子总数及活精子率;苁蓉、牛膝、杜仲有补腰膝、强筋骨、强补肾阳之功。
调经酒
处方 当归150克,益母草200克,桃仁100克,高粱(或糯米)1500克,酒曲适量。
制法 以上三味药洗净,水煎3次弃渣。高粱去杂洗净,水浸5小时,沥干,蒸熟候冷,置容器中,入药汁、酒曲(研细末)搅匀,置保温处发酵2~10天,酒熟即可饮用。
用法 每日1次,1次100毫升。
功效 当归既补血活血,又调经止痛,为调经要药。益母草活血调经,行气散瘀。桃仁破血行瘀,润燥滑肠,止痛,消炎,解毒。
主治 闭经,瘀血作痛,血燥便秘,跌打损伤等。

补肝肾药酒
材料与制作?东北人参、干地黄、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉香、远志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升。将药去杂质,浸入酒中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服。
?主治?本方补益虚损,焕发精神,协调阴阳,延年益寿,适用于中老年人肝肾不足,气血虚弱,精力衰退,易于疲劳。
治骨质增生药酒
处方 红花、威灵仙根各50克,当归、小血藤各100克,木瓜100克,50度白酒3000毫升。
制作 将诸药共研粗末,入布袋,置容器中,浸泡10天,弃布袋即可饮酒。
用法 每日1~2次,每次20~50毫升。
功效 活血化瘀。
主治 骨质增生(退行性关节炎)的疼痛。

滋补药酒如何浸泡
药酒的浸泡加工涉及到药材的选择和具体的加工工艺以及看色矫味等问题,这些问题处理得当与否,将直接影响到药酒的保健效果,应认真对待。

一般来说,浸泡滋补类药酒,宜选择乙醇含量稍低一些的酒,如黄酒或低度白酒。将已选好的药材用纱布包裹或散放于带盖的陶瓷罐及带塞的玻璃罐等容器中,按照处方要求的比例加入白酒或黄酒,密封浸泡。

浸泡期间从开始的第1周算起,要每日晃动或搅拌1次,待1周以后可改为每周振动或搅拌1次,一般认为,晃动或搅拌的次数愈频,其浸出的药酒效果则愈好。浸泡时间一般以30天为好,若以1个月为准或浸泡更长时间,效果会更好。浸泡好以后即可过滤饮用。所剩药渣仍可再加原泡酒量的一半进行再次浸泡,以充分发挥被浸泡药材的药用效果。在饮用时,若因药酒辛辣味或药味太浓,可适量加入冰糖与蜂蜜用以矫味。如果不能饮用白酒,可根据自己的爱好选用低度米酒、葡萄酒或其它果酒作为基酒进行浸泡。
饮用药酒应走出误区
误区1.药酒可长期饮用。药酒通常分为治疗性药酒和滋补养生性药酒两类,前者有特定的医疗作用,而市场上常见的药酒则以后者为主,一般都具有养生保健的作用,只有很少一部分才能作为日常使用(主要含有枸杞、黄芪等)。

误区2.药酒可在吃饭时饮用。吃饭时喝酒不仅会对消化道产生刺激,还会影响药效的发挥。

误区3.饮用药酒无须控量。大量服用药酒的后果与过量服用药品相同,将严重影响身体健康。治疗性药酒服法须遵医嘱,滋补养生类酒的最佳服用量以每天1~2两为宜。

误区4.喝药酒能壮阳。许多人认为药酒能壮阳,专家指出,市面上的壮阳药酒有些服用后短期确有壮阳效果,但是有些男性病并不是因为肾阳虚引起,盲目服用的后果只能使病情加重。

误区5.饮用药酒无须因人而异。中医认为,选用药酒应量体而行。体形消瘦的人偏于阴亏血虚,容易生火、伤津,宜选用滋阴补血药酒;体形肥胖的人偏于阳衰气虚,容易生痰、怕冷,宜用温阳益气的药酒。

此外,专家认为,身体没病最好不要服用药酒,尤其是青少年。确实想饮用药酒最好事先征得医生的同意。由于药酒以酒浸泡而成,所以对酒有禁忌的人同样不宜服用药酒。
养肾药泡酒方
人参200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡白酒适量。
可大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
类风湿酒
党参300克,黄芪300克,当归250克,防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地200克,青风藤200克,白酒500毫升。
将上药研为粗末,入布袋,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,过滤弃渣,加入冰糖即可饮用。1日两次,1次饮30~50毫升。
主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症。

内金猴桃酒
猕猴桃250克,鸡内金100克,海金砂150克,白酒1500毫升,白糖250克。

将猕猴桃(去皮)、海金砂(入布袋)置于容器中,加入白酒、白糖密封7天,弃布袋。服时用鸡内金(研细末)10克,冲服。1日两次,1次15~30毫升。服后1小时,要多饮水,平均每天饮水3000毫升。可清热养阴,利尿通淋。适用于热病烦渴,尿涩,泌尿系结石,黄疸等症。
鹿血酒
哈哈哈密瓜。
说个故事先。

咸丰自幼体弱多病,面如黄土,素有咯血的痼疾。幸得御医指点迷津,说鹿血可治此病。于是在宫中养鹿一百多头,随用随取,极为便利。1861年,英法联军攻入北京,咸丰偕慈禧、肃顺等一班人马,赶到承德避祸。虽国难当头,但咸丰依旧终日纵情于声色之中,以致咯血突发,好似泉涌。当下,咸丰令立取鹿血急救。岂料身边无鹿,鹿血在仓促之中也难以立即得到。不久,他便气绝身亡了,时年仅31岁。

鹿血,为鹿科动物梅花鹿或马鹿的血。中医学认为,鹿血味甘咸,有补益虚损、和血止血的作用。在临床上鹿血常用于治疗虚劳所致的疾病。取鹿血适量,以热酒调匀,乘热喝下,可治腰痛。以鹿血兑酒服,可治老人心悸、失眠。

近年来,也多将鹿血用于治疗血液病,即从鹿颈静脉中取血适量,放入白酒中,制成30%浓度的鹿血酒,每次饮服10毫升,日服3次,可用于治疗血小板减少症、白细胞减少症、再生障碍性贫血以及苯中毒引起的血液病。值得提醒的是,高血压、肾炎以及肝功能不正常者,不宜服用鹿血。

对照体质喝药酒
  老年人千万不要随意饮用药酒。因为,喝药酒和服药是一样的,也需要对症服用,什么样的体质对应哪种类型的药酒都很有讲究。

传统的药酒是以白酒或者黄酒为溶媒,用不同的中药材混合浸制而成的,主要是用于风湿疼痛、跌打损伤或者是体虚补药等。

中医认为,人的体质有阴阳寒热之分,同样泡药的酒也分寒热两种。白酒属热性,例如老白干、二锅头、茅台等,黄酒则属凉性。药材的药性也是寒热分明,例如属寒性的药有灵芝、百合、贝母等;属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸等。

老年人饮用药酒时,一定要分清自己属何种体质,有针对性的饮用。一般认为,阳热体质的人适合喝阴虚的酒,即凉性酒泡凉性药材;阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒,即热性酒泡热性药材,只有寒热和谐才能达到补养身体的目的。

另外,用药酒治病也有很强的针对性。阳气虚弱者在跌打损伤后,气滞血淤,需使用温性的药物进行治疗。如果是阴虚热盛的病人,比如肺结核患者,经常出现发热、盗汗、咳嗽等阴虚内热的症状,一旦服用药酒,特别是人参、鹿茸酒之类的温补药酒,就会使病情迅速恶化。

因此,老年人如有服用药酒的习惯,一定要在医生指导下服用。如果盲目跟风喝药酒,轻者致病,重者则有可能把性命都搭上。
怎样泡服药酒?
  药酒有通血脉、散诸痛、祛风湿之功,那么,怎样泡服药酒呢?

先将买回的药材打碎或剪短后,再用冷开水浸湿,这样既可洗去脏物,又可防止药材吸酒太多。然后取出,放在玻璃瓶或罐里,兑入白酒,至少应将药材全部淹没,最后,将口封严,每天摇动数次,以使药材的有效成分充分析出,浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材,可将酒饮完后再浸泡几次。

用酒浸泡中药材,可以浸出许多水无法浸出的有效成分,故药酒的滋补与治疗作用比中药煎剂疗效更好,但药酒毕竟不同于一般的酒,除滋补性质的药酒外,按规定的疗程和剂量服用,病愈后即可停止服用。

药酒在使用剂量上,可根据病人对酒的耐受力,每次服30~50毫升。不善饮酒者,可将药酒兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中,按量饮用。药酒中虽含有酒精,但浓度不高,服用量又小,一般不会产生副作用,少量饮用还会使唾液、胃液的分泌增加,有助于胃肠的消化和吸收。

患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者,最好不要饮用药酒,即使需要饮用时,也应多兑加一些水,放在锅里煮一下,除去大部分酒精后再饮用。
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