百岁酒

【制法】　以上十八味，除大枣外，将肉桂粉碎成粗粉，其余党参等十六味加黄酒炖三次，每次加黄酒1500g，保持微沸，第一次3小时，第二次2小时，第三次1小时，滤过,合并滤液，备用。取大枣加黄酒炖三次，每次加黄酒1500g，滤过，滤液备用。合并上述各种滤液，加冰糖550g使溶化，再加肉桂粉及60%白酒4000g，搅匀,密封保存六个月，取上清液，分装，即得。

将前18味捣碎，置容器中加入高粱酒和冰糖，密封，隔水煮—柱香时，取出，埋入土中7日以出火毒。过滤去渣，即成。

益气血。补肝肾。健脾胃。宁神志。

[主治] 须发早白。并云：余在甘肃、昭齐礼堂军门填授—药酒方，谓可治聋、明日、黑发、驻颜。余服之一月，目力顿觉胜前。军门云．百岁酒，其方得之塞上，周翁自言服此方四十年．寿已逾百岁，翁家三代皆取此酒．伯承元七十岁以下人。余在粤西，刻布此方，僚采军民服者皆有效，遴名梁公酒，有名医熟玩此方．久而憬然，田水火既济，真是良方，其制胜全在羌活一味，此新调无不久，大无不通，非神识手，莫能用此也，自是而日3服，至今已八年，末几余引疾归田，侨居南浦，有患3年疟者，乞此酒一瓶，饮之前后几两人，皆应手霍然。而浦入不以为然，至有誉其方者曰，此十八味平平无奇。余闻之而齿冷而已。余同怀弟灌文、广

口服。每次服15-30毫升，日服3次。或适量饮用，

勿醉。

[附记] 引自《药方杂录》。常服此酒，还有强身健体，益寿延年之效。